Uống trà nên “ăn vặt” những món gì phù hợp?

Trà vốn mang trong mình dư vị nhẹ nhàng nhưng da diết hương thơm, vốn được mạnh danh là tinh túy của đất trời trong lành và thuần khiết. Nó là thứ mùi hương thanh tao đến từ những đồi chè ngút ngàn, là kết quả những ngày tháng đằm mình trong nắng mưa căng trà nhựa sống. Và cũng vì mang trong mình hương thơm thiên nhiên nên trà dễ kết hợp với sự thanh ngọt đặc biệt là các loại bánh kẹo truyền thống và hiện đại. Nhiều loại bánh, kẹo cổ truyền khác cũng dần được dùng phổ biến trên bàn trà như: kẹo lạc hay bánh cốm, bánh đậu xanh. Chẳng hạn như chè lam, bánh cu đơ, bánh phu thê… Các loại bánh kẹo này đều được làm từ mạch nha, mật mía và lạc hay có lớp vỏ bánh bao bọc phần nhân đậu xanh. Các loại bánh kẹo và mứt mới hiện đại cũng được ưu chuộng để thưởng trà như: socola, bánh quy, mứt nho, mứt dâu… Mỗi loại bánh kẹo sẽ tạo cho người thưởng thức một trải nghiệm khác nhau và tùy vào sở thích mọi người có thể chọn loại bánh kẹo để cũng thưởng trà..

Tin Liên Quan